Moderner Trend mit historischen Wurzeln

Offene Küche: Kultobjekt für modernen Lebensstil

Aktuell angesagt ist eine fließende Architektur, in der Wohnen, Kochen und Genießen ineinander übergehen. Die offene Küche ist einladend für alle, die das kommunikative Miteinander beim Zubereiten leckerer Speisen genießen. Schöne Materialien, Qualität der Küchenprodukte und Design schaffen eine harmonische Verbindung zu Essplatz und Wohnen, und werten das Zuhause auf.

Essplatz in offener Küche mit Treppe nach oben.
Fließende Übergänge zwischen Wohnen, Kochen und Essen: Verbindende Materialien und Farben lassen Grenzen verschwimmen. (©Leicht Küchen AG, www.leicht.com)

Individuelle Designakzente in der offenen Küche setzen

Die Küche rückt ins Zentrum des Wohnens und öffnet sich dabei. Passend zum Kochtrend ist sie nicht mehr eine abgeschlossene Kombüse, sondern ein einladender Ort für die ganze Familie und ihre Gäste. Entsprechend wandelt sich die Küche zum offenen Bereich, von wo aus der Blickkontakt zu Mitbewohnern und Freunden möglich ist und Gespräche weiterlaufen. Kochen und nebenher die TV-Show verfolgen, die am Sofa läuft? Vielleicht träumen Sie auch davon, wie bequem nur ein paar Schritte zwischen Küche, Essen und gemütlichem Sitzbereich wären?

Abgestimmte Materialien schaffen ein harmonisches Ensemble

Die offene Küche fügt sich besonders harmonisch ins Wohnambiente ein, wenn abgestimmte Materialien die Bereiche optisch miteinander verbinden. Im Trend liegen Holz und natürliche Materialien, die sich von Küchenmöbeln und Arbeitsflächen über den Boden bis ins Wohnen ziehen. Auch Laminat und angesagte Fliesen mit Holzoptik schlagen optisch eine Brücke. Ausgewählte Details, wie Teppiche, gestalten in vielen Fällen fließende Übergänge. Durchgehende Farbgebung und charmantes Licht unterstützen dabei das gestalterische Konzert. Auch Designleuchten mit „wohnlicher“ Ausstrahlung über dem Essplatz oder Frühstückstresen lassen die Bereiche optisch verschwimmen. Gemütliche Sitzgelegenheiten können den Tresen ergänzen, an dem sich auch Gäste einfinden. In diesem einladenden Ambiente von Kochen und Wohnen wird die prominente Spültischarmatur zum Hingucker. Der wertvolle Küchenhelfer setzt einen individuellen Designakzent.

Küchenarbeitsplatz, maximal flexibel

Pluspunkt Kochinsel: Sie ist allseits gut erreichbar und dank Sitzplatz an einer Seite zugleich kommunikativ.

Offene Küche mit freistehender Kochinsel.

Die offene Küche mit Insel als Herausforderung für kreatives Design

Helle Kücheninsel mit doppeltem Spülbecken
Offene Küche mit hellen Fronten und dunklem Spülbecken. Ein farbiger Design-Kühlschrank verleiht der Küche zudem einen eleganten Charakter. Unschlagbar: Der Blick nach draußen.

Als integrierter Teil der Wohnumgebung soll Ihre Küche durch herausragendes Design ins Auge stechen und sich dennoch harmonisch in die Wohnfläche einfügen. Bevor Sie ein konkretes Designkonzept für die Küche entwickeln, sind folgende Grundsatzfragen zu klären:

  • Welche Materialien und Formen hat meine Wohneinrichtung?
  • Soll sich die Gestaltung der Küche anpassen oder einen optischen Kontrast setzen?
  • Bevorzuge ich eine offene Küche mit Kochinsel oder einer einfachen Insel?


Mit Materialkombinationen spielen

Holz dominiert bei den Möbeln im Wohnzimmer? In diesem Fall wirkt eine Küche mit Holzfront harmonisch. Um einen überholten Look zu vermeiden, können Sie mit ungewöhnlichen Materialkombinationen spielen. 

Edelstahl verleiht Holz einen modernen Touch. Besonders edel wirkt eine Oberfläche mit gebürstetem Metall. 

Durch die Kombination von Naturstein und Lack in einer kräftigen Farbe schaffen Sie eine ebenso ungewöhnliche wie attraktive Optik.

Kurven, Kreise und andere organische Formen sind ein Designelement in Ihrer Wohnung? In diesem Fall empfiehlt es sich, die Arbeitsfläche mit einer runden Kontur zu wählen. Besonders originell wirken maßgefertigte Küchenschränke mit kurvigen Formen.

Kontraste als optischer Kontrapunkt

Falls Sie die Wohn- und Küchenfläche optisch klar voneinander trennen möchten, können Sie mit Kontrasten spielen. Das Material der großen Fläche der Küchenfronten ist dabei das entscheidende Element. 

Hier kann eine edle Holzmaserung in einer ungewöhnlichen Beize, beispielsweise Blau, Schwarz oder Rot, einen deutlichen Akzent setzen. 

Weiß dagegen ist die Farbe, die einen idealen Hintergrund für außergewöhnliche Accessoires bildet. Hier kommen Regenbogenfarben von smarten Leuchten ebenso gut zur Geltung wie ausgefallene Designerlampen oder Kunstobjekte. 

Haben Sie schon einmal daran gedacht, eine Skulptur deutlich sichtbar in Ihrer Küche zu platzieren? Klassisch wirken hingegen Kupfertöpfe und -pfannen in verspielten Designs. Mit einer extragroßen Zimmerpflanze bringen Sie einen natürlichen Touch in Ihre Küche.

Die Insel: Lieblingskind für Design-Enthusiasten

Eine offene Küche mit Insel bietet unzählige Gestaltmöglichkeiten und sorgt ein Flair von Largesse. Bei einer ausreichend großen Fläche können Sie eine Kochinsel als geselliges Zentrum der Küche gestalten, an der Sie eine frisch zubereitete Mahlzeit sofort verzehren können. 

Eine Dunstabzugshaube über der Insel sorgt für frische Luft. Bei der Auswahl sollten Sie allerdings den Lärmpegel beachten. Alternativ können Sie ein neues Induktionsfeld wählen, das den Dunstabzug in seiner Oberfläche integriert hat.

Praktisch ist eine Insel mit einem Spülbecken nahe des Geschirrspülers. Das erleichtert das Aufräumen nach einem geselligen Event. Mit ausreichend Beinfreiheit kann diese Kücheninsel sogar als platzsparende Alternative zum Esstisch dienen. Als Oberfläche bietet sich hier Naturstein oder Edelstahl an.

Moderne Technik für maximalen Komfort

Nur Backofen, Mikrowelle, Geschirrspüler und Kühlschrank? Moderne Küchen bieten heute viel mehr als die einstige Standard-Ausstattung. Ein Backofen mit Sous-vide-Funktion erlaubt vakuumverpacktes Garen bei niedrigen Temperaturen. Ein schonender Dampfgarer erhält wichtige Nährstoffe.

Mikrowelle und Backofen in einem Gerät kombiniert spart Platz. Smarte Backöfen und Kochfelder sind in der Lage, jeden Kuchen und jeden Braten perfekt zu garen. Über das Internet können Sie den Kochvorgang ortsunabhängig kontrollieren.

Besonders komfortabel sind auch moderne Geschirrspüler, deren untere Schublade Sie anheben können. Das erleichtert das Ein- und Ausräumen. Dank verbesserter Technik sind auch die Zeiten vorbei, in denen Sie kostbare Gläser von Hand spülen mussten. 

Kochendes Wasser oder Mineralwasser aus dem Wasserhahn können Sie heute ebenfalls in eine offene Küche mit Insel oder Kochinsel einbauen lassen. Das garantiert puren Minimalismus ohne zusätzliche Geräte oder Stauraum für Flaschen. 

Für Weinliebhaber bietet sich ein spezieller Weinkühlschrank an. Connoisseurs schwören auf ein solches Gerät, das Sie mittlerweile auch intelligent vernetzen können. So steuern und kontrollieren Sie die Temperatur jederzeit mit Ihrem Smartphone.

Küchen für Semi-Profis und ambitionierte Hobby-Köche.
Strahlarten ganz leicht umstellen an der Ausziehbrause der Serie M 71: Der Schwenkbereich macht sie so flexibel. Sowohl am Arbeitstresen als auch an der Insellösung der offenen Küche.

Intelligente Funktionen für individuelle Wünsche

Wünschen Sie sich auch eine offene Küche, die gestalterisch perfekt zu Ihrem Wohnstil passt? Kein Wunder, denn Ihr Blick fällt sicher mehrmals täglich von Sofa und Essplatz auf die Küchentechnik aus Armaturen, Spüle und Geräten. Für den Trend zur offenen Gestaltung bietet hansgrohe Ihnen eine Auswahl von ebenso ästhetischen wie hoch funktionalen Küchenarmaturen und Spülen. So lassen sich technische Raffinesse und gemütlicher Rückzugsbereich ganz nach Ihrem Geschmack harmonisch verbinden. Denn die Küchenprodukte aus dem Schwarzwald punkten mit Funktionalität, Ergonomie und ausgezeichnetem Design.

Für welche hansgrohe Lösung Sie sich auch entscheiden: Am Spültisch genießen Sie mit dem großen Schwenkbereich der Küchenarmaturen eine persönliche ComfortZone. Noch mehr Flexibilität gewinnen Sie mit einem Bedienkonzept, das sich in Verbindung mit der Ausziehbrause in der Küche bewährt: Die innovative Select-Technologie bietet Ihnen die Möglichkeit, Wasser per Knopfdruck wie im Vorbeigehen an- oder abzustellen (auch an einer Insellösung). Oder Sie platzieren Ihre Wassersteuerung frei. Diese Bedienmöglichkeit von verschiedenen Seiten schafft ebenfalls Komfort am Arbeitsplatz in der offenen Küche.

Häufige Fragen zur offenen Küche mit Insel

Welche Materialkombinationen setzen bei einer offenen Küche ein Design-Statement?

Holz und gebürsteter Edelstahl oder Naturstein mit Lack in kräftigen Farben sind ein gelungener optischer Kontrapunkt.

Wie bringe ich meine italienischen Designerleuchten am besten zur Geltung?

Eine weiße Insel oder weiße Küchenfronten sind der perfekte Hintergrund für auffallende Lampen oder andere Accessoires.

Ich möchte eine offene Küche mit Kochinsel gestalten, aber die Dunstabzugshaube mitten im Raum stört mich. Gibt es dafür eine Lösung?

Ein Induktionskochfeld mit integriertem Dunstabzug macht eine große Haube überflüssig.

Ich liebe Sous-vide-Garen, aber das Gerät dominiert meine Arbeitsfläche zu stark. Was mache ich?

Mittlerweile gibt es Backöfen mit integrierter Sous-vide-Funktion.

Mein Partner ist Weinkenner. Wie stelle ich ihn zufrieden?

Ein smarter Weinkühlschrank erlaubt die ortsunabhängige Kontrolle der Temperatur über das Smartphone.

Offene Küche mit Insel als Platz für frohe Stunden

Eine offene Küche bietet Ihnen enorm viel Spielraum für Design. Wichtig ist, die Küche bewusst als harmonische Einheit oder kontrastreichen Kontrapunkt mit der übrigen Einrichtung zu gestalten. Eine Kochinsel oder eine Insel mit Spüle verleihen ein großzügiges Flair und können einen Esstisch ersetzen. Smarte Küchengeräte bieten maximalen Komfort durch perfekte Kontrolle per Smartphone.

Immer gut beraten

Fachpartner in Ihrer Nähe